Jambon 75% race ibérique appellation d’origine Jabugo (qualité Excellens)

À partir de 330,00  TTC Incl.
À partir de 250,00  TTC Incl.

Notre jambon ibérique AOP Jabugo (qualité Excellens) est un produit unique au monde, élaboré de manière artisanale par les meilleurs maîtres jambonnier dans la localité de Jabugo, provenant de porcs de race 75% ibérique élevés en liberté totale en Dehesa.

Jambons Alba Romero met à votre disposition une pièce unique, provenant d’un porc de race 75% ibérique, qui donne au jambon cette propriété incroyable qu’est sa graisse infiltrée pleine de saveurs et de nuances.

  • 6-6.5 Kg
  • 6.5-7 Kg
  • 7-7.5 Kg
  • 7.5-8 Kg
  • 8-8.5 Kg
  • 8.5-9 Kg
  • Pièce entière
  • Jambon tranchée (+35€)
  • Coupe entamée
  • Pièce désossée
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